4 cuidados ao consumir carne de porco
A carne de porco é deliciosa e muito apreciada em diversos lugares, mas assim como todo alimento, precisamos ter alguns cuidados para apreciá-la sem preocupações. Por isso, destacamos quatro cuidados …
Carne de frango lidera o volume de carnes exportadas
Quando comparados ao mesmo período de 10 anos atrás, os dados da SECEX/ME relativos ao primeiro quadrimestre de 2022 mostram que a maior evolução na exportação de carnes coube à …
Mito ou verdade: a carne de porco tem mais colesterol?
Além de mais baratos, os cortes suínos estão entre os mais saudáveis e com pouca gordura Foi-se o tempo em que a carne de porco era vista como uma …
Carne suína – saborosa e saudável: Nutricionista explica como conservar e preparar a carne de porco de forma segura
A organização do frigorífico é muito importante para evitar contaminação, então, toda dica que chega é muito bem-vinda. Dessa vez, vamos aprender um pouco mais sobre a conservação e como …
Apreensão de três toneladas de carne de bovino em megaoperação da ASAE
Decorre de norte a sul do país uma megaoperação da ASAE. A operação na área do transporte de bens alimentares e não alimentares, começou pelas 18:00 de segunda-feira nas principais …
